Chocolate Barra Branco Melken 1,05Kg

Chocolate Barra Branco Melken 1,05Kg

Chocolate Branco Melken Barra 1,01Kg é ideal para produção de ovos de Páscoa, bombons, pão de mel, trufas e doces em geral.

Pode ser utilizado para decorar sua sobremesa, banhar frutas, trufas, recheio de bolo ou torta.

A embalagem contendo 1, 01kg permite que você adeque a quantidade à sua produção, para que não sobre chocolate e corra o risco de perda ou desperdício. Cada quadradinho da barra tem em média 105g, o que facilita o cálculo da quantidade para sua receita. Esse chocolate necessita de têmpera.
Utilize sempre um termômetro culinário para verificar a temperatura em todas as etapas. A temperatura final de têmpera para este chocolate é entre 27 °C e 28 °C.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Tabela Nutricional - Porção de 25G (1/92 da barra):
Valor Calórico: 136kcal/568kj; Carboidratos: 15g; Proteínas: 1,5g; Gorduras Totais: 7,7g; Gorduras Saturadas: 4,6g; Gorduras Trans: 0g; Fibras: 0g; Sódio: 18mg.

Ingredientes: Açúcar, manteiga de cacau, leite em pó desnatado, gordura vegetal, leite em pó integral, emulsificantes: lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato e aromatizante. Não contém glúten.

* Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor

* Imagens ilustrativas, as cores podem alterar conforme o seu monitor

* Medidas aproximadas

* Todas as especificações estão sujeitas a alterações sem aviso prévio.